Produktionsverfahren
Es gibt verschiedene Produktionsformen wovon drei hier vorgestellt werden. Es handelt sich dabei um Fütterungssysteme, welche auf unserem Betrieb praktiziert werden oder praktiziert worden sind.
| Verfahren | ||
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Milchproduktion mit Eingrasen |
Milchproduktion mit Vollweide |
Milchproduktion mit Mischration |
| Fütterung | ||
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Die Kühe fressen das frische Gras im Stall. |
Die Kühe fressen frisches Gras direkt draussen. |
Die Kühe fressen Gras, Mais und andere Komponenten in konservierter Form (Grassilage, Maissilage usw.) im Stall. |
| Wie kommt das Futter in den Stall? | ||
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Das frische Gras wird auf dem Feld gemäht, aufgeladen und im Stall den Kühen vor den Mund gelegt. |
Die Kühe holen sich das Futter selbst auf dem Feld. |
Das Gras wird auf dem Feld gemäht, angetrocknet, später aufgeladen und zum Stall geführt. Dort wird es in einem Silo gelagert. |
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Später wird das Gras (jetzt Silage genannt) aus dem Lagerraum in den Mischwagen befördert und mit anderen Komponenten vermischt. |
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Jetzt kann das Futter den Kühen vor den Mund gelegt werden. |
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| Vorteile: | ||
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| Nachteile: | ||
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